11 ноября в модельной Деловой библиотеке в рамках Европейской недели качества для учащихся 11-го класса лицея № 9 прошло мероприятие «Качество – залог здоровья или что мы едим».
Вначале для ребят был проведен краткий экскурс в историю праздника «Всемирный день качества». Школьники узнали, когда впервые он был отмечен, кто был его инициатором, и какова основная цель.
На встрече присутствовала Бычкова Нина Васильевна – ведущий специалист отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора Белгородской области, которая рассказала присутствующим о том, как обстоят дела с качеством продуктов питания в нашем городе, какие проверки проводит организация и какие получает результаты.
Еще один гость встречи – доцент кафедры технологии и организации общественного питания БУКЭП, директор Консалтингового центра Международной службы сертификации, ведущий аудитор Французской Ассоциации AFNOR – Кичигина Людмила Николаевна провела с ребятами беседу о составляющих качества, объяснила, на что нужно обращать внимание при покупке товара и поделалась своими предпочтениями в выборе производителей пищевой продукции на Белгородчине.
