17 октября в модельную Деловую библиотеку пришли учащиеся девятых классов из СОШ № 48 для профзнакомства со специалистами в области контроля качества пищевых продуктов «Есть такая профессия – потребителя защищать». Тематика профориентационного мероприятия выбрана не случайно. 14 октября отмечался Всемирный день стандартов (стандартизации).
Гостями библиотеки стали: ведущий аудитор по качеству и безопасности Австрийской фирмы Quality Austria, ведущий аудитор по пищевой безопасности и качеству французской фирмы AFNOR и Glob Group Великобритания, заместитель руководителя органа по сертификации «Международная служба сертификации», доцент кафедры технологии общественного питания и товароведения Белгородского университета кооперации, экономики и права, директор консалтингового центра Людмила Николаевна Кичигина и заведующая лабораторией по контролю качества продукции Белгородского молочного комбината, выпускница технологического факультета БУКЭП Марина Викторовна Каюмова.
Люди разных поколений, имеющие свой путь в профессии, различный опыт производственной и преподавательской деятельности, но которых объединяет высочайший профессионализм, любовь к профессии и общая цель – защита потребителей от произвола недобросовестных производителей и продавцов, обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов.
Школьники имели возможность пообщаться с интересными людьми, узнать об их профессиональной деятельности по контролю качества пищевых продуктов и возможностях обучения в БУКЭП по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания».